부경불백
부산 여행을 가면 꼭 한번 맛봐야 하는 것이 있는데요. 그것 중에 하나가 바로 초량불백입니다. 불백이라고 다 같은 불백이라고 생각하실 수 있지만 부산 초량에 위치한 불백거리에 가보면 상당한 전통을 자랑하는 불백집이 많습니다. 그중에서 제대로 된 가게 '부경불백'을 소개해보도록 하겠습니다.
위치
부경불백은 부산 초량에 위치해있는데요. 초량은 부산역 바로 옆 지하철역으로 부산역과도 매우 가깝습니다. 그래서 여행객들이 부산역 하차하시고 간단히 식사하러 많이들 찾으십니다. 물론 해당 지역에 사시는 분들도 많이들 방문하시고요.
쉽게 접근할 수 있는게 초량에 위치한 불백집의 자랑이죠.
메뉴
초량불백집 중 부경불백의 특이한점은 불백만 파는 게 아니라는 점인데요. 물론 원조는 돼지불백이긴 하지만 불백 외에도 치즈불백, 동태탕, 된장찌개, 순두부찌개등 탕류와 찌개류도 같이 시킬 수 있는 장점이 있습니다.
그리고 저녁에 방문하시는 분들은 오리고기나 삼겹살도 드실 수 있는데요. 다른 가게에 비해 매우 가격이 저렴하다는 점이 장점입니다. 저희는 부경불백의 자랑 '치즈불백' 을 주문했습니다.
치즈불백 2인
가게 이모님들이 손이 엄청 빠르신가봅니다. 주문을 하자마자 10분 내외로 나와버린 불백인데요.
불백에 치즈를 올려서 매운 맛을 잡아주기도 하고 거기에 된장찌개가 곁들여지니 진짜 제대로 맛을 보았습니다. 물론 초량불백이라고 해서 모든 가게가 다 음식이 같지 않습니다. 그러니 여러 군데 검색해 보시고 취향껏 골라서 가보시는 걸 추천드립니다.
이왕 부산에 여행와서 드시는 것이라면 부경불백도 괜찮습니다.
밑반찬도 야채쌈은 물론이고 마늘과 콩나물, 어묵무침등 다양하게 준비해 주시는데요. 쌈에다가 불백을 넣고 마늘까지 넣어서 한 쌈 하시면 정말 제대로 된 불백의 맛을 느끼실 수 있습니다. 부산 여행하시는 분들이 왜 여길 꼭 한 번씩 찾고 지나가시는지 아실 거예요.
부산 초량 불백은 사람이 워낙 많다 보니 가게 안이 정신이 없을 수가 있습니다. 이 점은 참고하시어 부산 여행만의 스타일이라고 생각하시고 드셔줬으면 좋겠네요.
이상으로 부산 초량 불백 맛집 중 하나인 '부경불백' 방문후기를 작성해 보았습니다. 부산 여행을 계획하고 계신 분들이 라면 맛집 코스로 불백 한번 꼭 드셔보시길 추천드립니다.
감사합니다.
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